23 May 2019

¿Un barrio de moda? El Poble Sec

El barrio multicultural y obrero del Poble Sec. Una zona llena de autenticidad y encanto, en la que aún se puede sentir su pasado bohemio en cada uno de sus rincones. Entre Montjuic y Las Ramblas es la opción perfecta para estar un poco alejados de la multitud de turistas del centro de Barcelona.

Estos últimos años se ha transformado y actualmente es uno de los mejores barrios para ir de copas, ofrece los bares más asequibles de la ciudad. Sus principales calles son la calle de Blai, que se parece a una pequeña rambla llena de bares y comercios por igual, y la plaza del Sortidor, donde se encuentra el centro cívico del barrio, muy activo estos años.

Estas calles acogen algunos de los mejores restaurantes, bares de tapas e instituciones artísticas de Barcelona sin perder su espíritu local aunque se encuentre cerca del centro de la ciudad. Hay muchas opciones: desde lugares informales con terracita para ir de vermut y picar algún pincho sencillo hasta restaurantes de nivel en busca de una experiencia culinaria nueva. Es difícil escoger con tanto bar y restaurante así que desde Macarfi hemos decidido ayudaros y nos mojamos a escoger los 5 mejores restaurantes para comer en el Poble Sec:

Rías de Galicia

Casa madre del Grupo Iglesias, en la calle Lleida, donde se ubican varias joint-ventures de los Iglesias-Adrià. Local emblemático, elegante y marinero. Aquí se encuentran los mejores mariscos y pescados de Galicia, cocinados de distintas formas. Materia prima de primera. El servicio “va a remolque”. Y los precios “pican”, porque todo es bueno. Carta de vinos muy extensa e interesante. Una buena experiencia marisquera.

 

PAKTA

Entrar en este local es sumergirse en la comida Nikkei: fusión entre comida japonesa y peruana. Su chef, Jorge Muñoz, es un peruano formado en Barcelona que conoce muy bien sus raíces gastronómicas y ha sabido ofrecerlas al público catalán en una propuesta vanguardista y deliciosa. Destacan la ambientación japonesa y las luces tenues. En cuanto a la comida, el menú degustación incluye una gran variedad de platos para hacerse una idea bastante amplia de lo que es la comida Nikkei: desde el tofu de aguacate con erizos de mar hasta el besugo con miso rojo y ají panca. Aquí no se deja nada al azar y todo está absolutamente delicioso. Vale la pena reservar y probar. 

espai Kru

Alta cocina en crudo. Con el asesoramiento de Albert Adrià, pertenece al grupo Rías de Galicia y ofrece la versión latina de la alta cocina internacional, mayormente en crudo. Cocinan con técnicas japonesas y peruanas de altísimo nivel. Producto de primera calidad. Sorprendente, va más allá del clásico sushi o ceviche. Combinaciones, cortes y presentaciones excelentes. Trabajan el producto para sacarle el máximo sabor. Es conveniente dejarse llevar y pedir un “recorrido” en el que no deben faltar las croquetas de marisco, las anchoas ahumadas con queso y pimiento rojo, las ostras con complementos de temporada y el insuperable rodaballo. Sala bien acondicionada y cocina a la vista. Una experiencia simplemente brutal.

 

Granja Elena

Tasca de barrio con mantel, que es uno de los “templos de cuchara” de la ciudad. Borja, el propietario, deleita con platos cocinados con gran esmero y a base de una materia prima excelente. Bullicioso, mesas pequeñas y muy juntas. Servicio eficiente y próximo. Público eminentemente local. Mejor no tener grandes expectativas en cuanto al local, pero sí a la cocina. Solo mañanas y mediodías. Un lugar imprescindible para los buenos gourmets.

Xemei

Stefano y Max, dos gemelos venecianos, se han hecho un hueco en el panorama gastronómico de Barcelona y con todos los honores. Restaurante especializado en comida veneciana, con materia prima excelente. Calidad y creatividad que transportan a la cocina della nonna. Local pequeño y sencillo, en el barrio de Poble-sec, con terraza a pie de calle que funciona todo el año. Servicio próximo y afectuoso, “te hacen sentir como en casa”. Vinos interesantes. Precios altos. Y un poco de desorden. Imprescindible reservar con tiempo. Un referente entre los italianos y no italianos de Barcelona.

 

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